Kategori: Aktuellt

Jag vet att det är långt kvar till jul, drygt nio veckor. Det passar dock utmärkt till att börja en ny kosthållning som sägs ska minska vikten med ca 14-15 kg på åtta veckor.

Det handlar naturligtvis om läkaren Michael Mosleys ”blodsockerdiet” som är en sorts hybrid mellan medelhavskost och LCHF. Skillnaden från traditionell LCHF är att det är lite mer vikt på grönsaker och fisk, samt en begränsning på 800 kcal per dag, annars är det inga större avvikelser.

Följaktligen började jag dagen med en frukost bestående av smörstekta ostplättar fyllda med en röra av finhackad bacon och champinjoner som fått fräsa i olivolja, basilika, tomatpuré och en skvätt Calvados.

Sedan man rullat ihop plätten som en cigarr äter man den med handen och sköljer ner med en kopp te med kokosnötsolja och grädde. Mums!

I åttaveckors-inför-jul-planen ingår också träning! Jodå, hela tre minuter om dagen. Också det är Michael Mosleys fel. Så här ser träningen ut på svärmors motionscykel:

• 40 sek uppvärmning
• 20 sek intensivcykla av bara fan
• 40 sek återhämtning
• 20 sek cykla så fort man pallar
• 40 sek återhämtning
• 20 sek cykla som om det gällde livet
• Kollapsa

God Jul!

Idag ska jag få träffa tjocka släkten.

Nåja, en gång i tiden var den kanske tjock men nu har den tunnats ut betydligt. Hur som helst kommer de hit i eftermiddag på födelsedagskalas. Då ska de få smaka på andra bullar, nämligen de som jag bakade i förrgår och som i skrivande stund ligger i dvala i frysskåpet i väntan på upptining.

Någon tårta blir det inte i år (hon den firade gillar inte tårta) utan bara en köpt glasstårta och kanske lite kakor. Och så mina bullar – som faktiskt fick högsta betyg av övriga familjen. Till och med jag blev nöjd och det händer inte så ofta ska ni veta. Hoppas nu bara att att någon vill ha receptet så att jag får möjlighet att hämta mjölpåsen från skafferiet, dunka ner den på bordet framför vederbörande och triumferande utropa: -Här!

För det var nämligen det generiska receptet på mjölpåsen jag använde. Klockrent, va?

Tolv är ett väldigt speciellt tal i historien.

Några exempel:

• Urtavlan har tolv siffror
• Antalet stjärntecken är tolv
• Jesus påstås ha haft tolv lärjungar
• Året har tolv månader
• Olympens gudar var tolv, likaså Israels stammar
• Vi har en tolvfingertarm
• Tolv asagudar i den fornnordiska mytologin
• Dussinet
• Det går tolv tum på en fot
• Min dotter fyller tolv år idag

Grattis!

Håhå jaja, skitväder idag. Duggregn och grå filt över nejden. Det enda som muntrar upp är att:

1. Jag slipper sitta i bilköer
2. Katterna börjar gilla strömmingen
3. Jag ska få baka kanelbullar inför dotterns bemärkelsedag
4. De tömmer soptunnan idag

Dåså. Dags att dra till butiken och tjacka jäst.

En dag har gått sedan jag lämnade Facebook. Märkligt hur något jag haft som en del av min dagliga att-göra-lista nu är borta ur mitt liv. Ännu märkligare är att jag inte saknar det för fem öre – tvärtom! Jag har rymt från finkan och fått en extra gratistimme per dag att göra roligare saker; ta bilder, laga smarrig mat, busa med familjen och katterna, hålla rent hemma och fika med grannen. Bara för att nämna en del.

Den här bloggen är visserligen min fot kvar i cyberrymden men den tar inte alls samma tid i anspråk. Dessutom behöver jag inte uppsöka den titt som tätt för att se om det hänt något, bara när jag själv har lust att lägga till något.

Tjingeling!

Igår bestämde jag mig för att kasta in handduken. Eller rättare sagt: ansiktsduken. Efter drygt två och ett halvt år med Facebook har jag kommit till slutsatsen att det kostar mer än det smakar. De få riktiga vänner jag har är mycket roligare att träffa i verkligheten än att följa på nätet. Dessutom kan man aldrig dela smaker, dofter, ögonkast, fniss, omfamningar och andra gemensamma upplevelser på sociala medier. Så jag har helt enkelt tagit mitt fejs ur boken.

För att kunna stilla mitt behov av att dela med mig av bilder, filmer, musik och annan konst har jag i stället skapat denna blogg. Samma möjligheter, mindre ”brus”. Och så finns ju alltid Youtube.